2015年12月31日

今年もありがとうございました。


昨日でとんかつの店馬酔木は営業を
大晦日の今日はお店片付け(ゴミ箱洗ったり・・)
新年は1月6日(水曜日)からの営業となります

午後からは家の片づけにあせえお汗を流し何とか目標を
お風呂に入りまして棚卸し業務をいたします
来年の抱負ですか・・・
その辺は後程に書き込みます。

まずは、今年一年お世話になりました
感謝です

皆さま
よい年越しのお時間をお過ごしくださいませ。
posted by うまよいびと at 17:59| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月30日

年内最後の営業


12月30日で年内の営業が終わりとなります。
本日は食材の都合もあり、夜の営業終了時間は不明です。
(パン粉が終わり次第閉店)
5:30からはほとんど満席ですが、ランチの時間帯にはまだ
お席に余裕がございます。
お電話でのご予約をお願いたします。
posted by うまよいびと at 07:28| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2015年12月28日

年末のご案内


28日(月曜日)から30日(水曜日)の年末はランチメニューのご案内はございません。
グランドメニューからご注文をお願いいたします。
29日(火曜日)は臨時営業となります
31日〜1月5日まではお正月休みを頂き、6日(水曜日)より平常営業となります。
尚、新春最初のお取り寄せは白金豚となります!
posted by うまよいびと at 07:06| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2015年12月25日

ランチメニューサービスの営業は終わりました。

12月26日(土曜日)から30日(水曜日)迄
ランチメニューのご案内がございません。
グランドメニューからのご案内のみとなります
また、年内のお取り寄せは終了いたしました。
尚、新年1月6日には白金豚が到着予定です!
posted by うまよいびと at 20:22| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2015年12月23日

あと僅か


昨日は冬至でした、天気のかげんでしょうか?
休憩を終え、厨房に入る時間は4時40分ですが、
一週間ぐらい前から日が伸びた感じがしておりました。
昔から
冬至の日にはん”の付くものを食べると運気が上がるとか!
南瓜” 銀杏”そして!
とんかつ”(笑)
29日は9で苦”を連想いたしますから大掃除などは早めに済ませて
ノンビリと、とん”かつの店馬酔木などいかがでしょうか?
「29日は火曜日だから定休日!」とお思いのあなた!
実は・・・
「営業してまんねん!」

30日迄営業で新年1月6日(水曜日)から平時営業となります。
posted by うまよいびと at 19:52| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月22日

お休みです


火曜日、第三水曜日は定休日となっております。
尚、年末の29日(火曜日)は臨時営業で、31日〜1月5日まで
お正月休みを頂き6日より平常営業となります。
posted by うまよいびと at 09:06| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月21日

防災訓練

昨日は仕込みを早々に切り上げて、地域防災訓練に参加して参りました。
発電機の使い方、受水槽の位置確認、簡易トイレの設置、炊き出し体験など震災から日が経ちますと忘れる危機意識ですから今日はとても勉強になりました。
驚いたのは炊き出しです。ビニール袋に無洗米と水を入れて鍋に投入。40分ほどで暖かいご飯が食べられます。
これですと、汚れた水でも炊けるし、炊飯釜を洗う手間も水も節約、被災者も手を洗わないで食べれますし、食べない場合保温効果にもなります!
馬酔木として非常時に何かお役になること探さなくてはです。
DSC_0082.JPGDSC_0083.JPG
posted by うまよいびと at 07:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月19日

紅葉はっぱ

馬酔木もやっと紅葉ですてれてれ八分音符八分音符
ブラインドを開けると汚れが気になったりして(笑)
DSC_0071.JPGDSC_0072.JPG
posted by うまよいびと at 08:57| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

紅葉はっぱ

馬酔木もやっと紅葉ですてれてれ八分音符八分音符
ブラインドを開けると汚れが気になったりして(笑)
DSC_0071.JPGDSC_0072.JPG
posted by うまよいびと at 08:57| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月16日

パソコンのセキュリティチェック終了


とんかつの店馬酔木ではお客様情報はインターネットに接続をしていないので
情報がネット経由で流出する事はないのです。
が・・・
DMなどはインターネットに接続しているパソコンから印刷を致しますので
万が一を考えて最新のセキュリティと詐欺対策、わたくしは使わないのですが
ネット決済保護も項目に加えました。

お掃除からセキュリティ業者へ
翌日もお掃除終えてセキュリティ業者に・・・忙しい連休でした。
posted by うまよいびと at 21:32| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

大掃除終了

2日間に分けて行った。
馬酔木の大掃除は無事終了イタシマシタ、
後は年末最後に冷蔵庫などを洗えば総て終了です!
この連休で掃除の他に店内をLED照明に変更、配水管の高圧洗浄、グリストラップの吸引を行いました。
明日の仕込みはたいへんかも
頑張ります!
posted by うまよいびと at 14:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月15日

大掃除 厨房

今日と明日の連休を使って大掃除です。本日は厨房のみを徹底的に掃除です。
昨日のうちにだいたいホールに機材を出してあり、これから磨きまっせ!
DSC_0059.JPGDSC_0058.JPG
posted by うまよいびと at 09:16| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月14日

セキュリティチェック

セキュリティチェック及び強化の為に数日間更新が出来ないかもしれません。尚、
火曜日第三水曜日は連休となります。
posted by うまよいびと at 09:31| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月13日

日曜日です。


昨日は臨時休業を頂き、ご迷惑をおかけしました。
本日、日曜日はランチメニューのご用意がございません。
グランドメニューからお選び下さいませ。
尚、
宮城より牡蠣が届いております。
ランチタイムの
コーヒーまたはアイス烏龍茶のサービスは通常通りご利用くださいませ。
posted by うまよいびと at 08:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月12日

臨時休業のお知らせ


12月12日(土曜日)は勝手ながら臨時休業となります。
posted by うまよいびと at 08:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2015年12月11日

危ういところでした。

鶴見川の現在様子です1449797835857.jpg
posted by うまよいびと at 10:42| Comment(0) | TrackBack(0) | まち歩き

2015年12月10日

峰岡豆腐が小鉢

リクエストの多い峰岡豆腐が小鉢となります。DSC_0009.JPG
posted by うまよいびと at 18:27| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

峰岡豆腐が小鉢

リクエストの多い峰岡豆腐が小鉢となります。DSC_0009.JPG
posted by うまよいびと at 18:27| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

朝雲

あしびに着きました
見上げた空です。
思わず良いね八分音符とニッコリ
DSC_0008.JPG
posted by うまよいびと at 09:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

朝雲

あしびに着きました
見上げた空です。
思わず良いね八分音符とニッコリ
DSC_0008.JPG
posted by うまよいびと at 09:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

朝雲

あしびに着きました
見上げた空です。
思わず良いね八分音符とニッコリ
DSC_0008.JPG
posted by うまよいびと at 09:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月09日

土曜日は臨時休業


12月12日(土曜日)は臨時休業して結婚式です。
と申しましてもわたくしではなく我が次男なんですが・・・
わたくしは先週あたりから喉の痛みが始まり、咳と節々の痛み・・・で
結局、病院で薬を頂いて治りかけるのですが
どうも?全快とは言い難く
時々寒気に襲われます。(早く治さなければと焦るのですが・・・汗)


花粉症などアレルギーから喘息になる傾向があるようで
皆様もお気を付けくださいませ。

式で果たして妻は泣くのか?
そ〜っと
写メして年末の大笑いのネタにしようと考える私でした。
posted by うまよいびと at 23:31| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

寒い朝

新築、入居して一年がたちました、中庭のアオキですが気が付いたらスッキリ落葉です。
ゆっくり休んでもらって春の芽吹きをまちましょう。

尚、菩提樹は屋内に寒さをさけて避難です。
DSC_0006.JPG
posted by うまよいびと at 07:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月08日

結局・・・iPhoneからXperiaへ


アイフォンの画面割れからソフトバンクの保証で修理してから
買い替え(機種を使用できないと下取りが出来ない)の予定でしたが
アップルとソフトバンクのたらい回し的な状況に嫌気がさし
(電話会社全てに言えることなんでしょうが)
解約を考えていたのですが、家族に
「よく考えて行動するように」と釘を刺され電話番号の解約は立ち止まり
せめてもの抵抗と
アップルからソニーのXperiaにいたしました。
戸惑いもあるのですが・・・何とかなりそう

こんな刺激は年寄りの頭には良い刺激かも!
posted by うまよいびと at 22:39| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

電話代金

電話代がバカにならない金額なので対策
定額1500円でかけ放題のガラ系を持ち、iPhoneはWi-Fiでのネット接続と電話は受け専用にして金額を下げましたが・・・二年使用して機種代金の支払いが済むと二年割引が無くなり・・・金額は変わらない。
これって!おかしいでしょ?
iPhoneの電話回線を解約してiPhone6Sを購入しようとするとどこでも電話回線無しでは販売をしない・・・
現在のiPhone5は画面が壊れているので・・・
治して回線契約を解除してWi-Fiだけで使うか・・・
今までのように2台持ちでいるか・・・(下取りに出すと月千円割り)
電話会社にはめられている現実!
やめようか?このままいくか?
それが問題だ・・・・
posted by うまよいびと at 09:57| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2015年12月02日

年末、年始の営業は


早いもので年末年始の御案内を載せる時期となりました

12月は
 8日(火曜日定休)
12日(土曜日)臨時休業
15日、16日(火曜日、第三水曜日定休)
22日(火曜日定休)
29日(火曜日)臨時営業

12月31日〜1月5日迄休業
 
1月6日より平常営業

尚、年内のランチサービスメニューは25日迄となりますのでご注意くださいませ。
11月末に仕込みを終え自宅に戻り、火の気のないところでいらなくなった事務関連の書類を
処分しておりました。どうもその時に喉を痛め最悪の12月スタートとなっております。
後は体調を戻し、店内の掃除三昧に頑張る!と体に言い聞かせているのですが・・・。

posted by うまよいびと at 21:58| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ