2018年01月25日

寒すぎます。


厨房で排気する量と同じだけ吸気により外気が入ってきます。
夜は耐えられないほど冷え込んで、、、、。
8時20分でお客様もきれましたので早じまいといたしました。
レジで一日の集計をしておりましてもガラス越しに
深々と寒さが伝わってまいります、
風邪もインフルエンザも流行っているようです。
皆様お体ご自愛下さいませ。
posted by うまよいびと at 22:43| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2018年01月21日

お天気が気になります。


月曜日午後からは雪の予想です。
とんかつの店馬酔木は月曜日の夜の営業はお休みしておりますので、
その点は問題がないのですが・・・火曜日(定休日)まで降りますと
駐車場の除雪が問題です。
前回の大雪の経験から融雪剤を用意してありますので
遂に出番でしょうか?
雪に弱い都市部
事故などおきませんように
皆様
明日のお帰り時間はご安全を一番に!
posted by うまよいびと at 22:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2018年01月19日

ミトンの手袋


先日のお休みで手袋を購入いたしました。
まだまだ、寒い日が続きそうなのでミトンの手袋です。
人差し指から小指までが一つのカバーになってますが、手の甲側にめくりますと
指先の第二関節まで出ます、同じように親指も第一関節から出ます。
寒いとき指先は触れ合えますから温まります。
購入して気が付いたこと
親指の指紋が即出せますので手袋を外さないで
スマホの指紋認証が出来ます。
(これ便利)
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指先についている輪っかのようなもの?
ここに反対側の指を入れて引っ張りますと簡単に手袋がとれます。
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posted by うまよいびと at 22:56| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

最上川ポークが登場です。


米どころの山形県庄内から美味しい豚肉が届きました!
庄内地方は鳥海山、出羽三山そして西は日本海を望む雄大な自然に囲まれ庄内米の産地として
有名ですが、畜産事業も盛んで食味につきましても高い評価を得ております。
今回はその庄内豚の中でも選りすぐりのお肉をご用意いたしました。

最上川ファームが手がけた
      “最上川ポーク”です!


最上川ポークひれかつ(140g)・・・2200

最上川ポークロースかつ
          (180g)・・・2500
          (150g)・・・2200
          (130g)・・・2000

posted by うまよいびと at 08:09| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2018年01月17日

連休でした。


月曜日のランチタイムを終わり片付けにはいります。
今回は連休(火曜日と第三水曜日)ですから、月曜日の半休を加えれば
2.5休です!
ご迷惑をお掛けしているかもしれませんが、非常に当方は有意義です。
13,14,15日は恵介さんがお休みでしたから、久々に揚げ場をこなしました。
(マダマダやれるな!)とニヤリとしながら、
(ここがイマイチ!)と
彼の仕事の欠点を探すことも忘れない!わたくし(笑)
火曜日はいつもより早く起きだし体力増強の為
金時山へ軽く山登り。
天気は最高だったんですが、靄がかかっていて駿河湾、大島はぼんやりと見える程度。
汗もびっしょりかいたのですが今回は単独でしたから、下山後は直帰。
東名が混む前に横浜に帰る選択でした。
(渋滞で眠くなった時、話し相手が居ないと事故りそうで)
一人だと確かにペースは自分だけなので楽なんですが、
ホール主任と話したり、労わったりの方が楽しいですね〜

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posted by うまよいびと at 21:41| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2018年01月14日

1月15日のランチメニューと定休日のお知らせ


レストラン本日のランチメニューレストラン

とんかつランチ(杜仲高麗豚ロース120グラム)
       ・・・・・・・・・¥1200
チーズ入りメンチかつとチキンかつの盛り合わせ
       ・・・・・・・・・¥1200
ランチタイムはコーヒーまたはアイスウーロン茶をサービス中です!

*数量に限りがございますので、オーダーストップもしくはメニューの変更がございます。*
るんるん

盛り合わせ(ひれかつ)(エビフライ)(お任せ一品)
尚、本日のお任せは
(カニ爪クリームコロッケ)
(トントロの串かつ)
からお選び下さい
        ・・・・・¥1800
すべてのメニューが外税対応となりますのでご注意くださませ。


火曜日と第三水曜日は定休日となっております。
尚、
昨年10月より月曜日は昼の時間帯のみの営業となり
夜の営業をお休みいたします。
(月曜日が祭日の場合は通常営業となります)

posted by うまよいびと at 21:27| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2018年01月12日

土曜日、日曜日は、

土曜日、日曜日はランチメニューのご用意がございません、
グランドメニューからのご案内となります。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
土曜日、日曜日そして祭日は
ご予約を中心にて馬酔木を運営いたします。
とんかつの店馬酔木は小さなお店です、
お席のご予約をお願いいたします。
posted by うまよいびと at 23:17| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2018年01月11日

驚き!

驚き!です。
今日は午後の仕事が休みだったので
ウォーキングで約2時間ダイタイ118000歩でした。
驚くのはそこではなく、紀伊国屋書店さんに注文していた本が届いたので受け取りに行った帰り
お世話になっている眼鏡屋さんに立ち寄りメガネのチェックを
お願いいたしました。(度数が進んだのかシックリ来ない)
「メガネ替えないとだめ?」と聞きますといつもの担当者さんは笑いながら
「須藤さん〜悪くなってない!良くなったの(笑)
遠視が二段階ぐらい改善したんです。」とのこと。
これには驚き!です、
ダイエットでの体質改善と
スキャプラあざみのさんでのストレッチで首と肩の緊張が解れてきた成果と思えます。
「入ってきた時誰だかわからなかった」とか・・・
半年お会いしていないとそうかもしれませんね。
年末年始での食事での体重増加も2キロでおさまり現在は年末前に戻り一安心です。
(鏡開きでお餅でお汁粉も食べましたよ)


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posted by うまよいびと at 21:53| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2018年01月10日

やりたい事満載の今年


やりたい事としなければならない事
幾つかあります。
とんかつの店馬酔木は殆ど長男に任せたので(心配も多いんですが)
少しずつフェードアウトを(笑)
でも
その前に馬酔木店内を直したいとか、HPもスマホ対応に変えるとか
HPをいじるとフェースブックやLINE、インスタグラム、ツィッターまで
こうなると費用はうなぎのぼり!
できる事(支払えるだけ)から始めないと!
posted by うまよいびと at 21:53| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ

2018年01月09日

定休日となります。

火曜日と第三水曜日は定休日となっております。
尚、
10月より月曜日は昼の時間帯のみの営業となり
夜の営業をお休みいたします。
(月曜日が祭日の場合は通常営業となります)
posted by うまよいびと at 10:31| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ